随着国际社会对可持续发展意义的不断了解和认可，越来越多帆船国际大赛开始将保护海洋保护纳入发展战略规划，致力于减少赛事对环境资源的破坏和消耗。
国际帆船大奖赛就是其中一员。自成立以来，国际帆船大奖赛便将可持续发展视为赛事核心理念，除了推出#RaceForTheFuture(为未来而赛)#这一话题外，在比赛期间也积极践行环保理念。
对此，英国队绞盘手马特·哥特勒深有体会。
他介绍说，国际帆船大奖赛比赛期间，船员们每天的体能消耗都非常大，在船头操作的绞盘手和舵手，根据赛况，每天消耗量达至卡路里。
赛事非常紧张，为了保证体能充沛，船员们需要保证碳水化合物和蛋白质的均衡摄入。也就是说，船员需要科学合理地设计和准备正餐（早餐、午餐和晚餐）、零食（大量坚果和麦片）和其它食物。此外，船员们还要考虑实用性，比如刀叉这些工具在海上就没什么用。
为了能在保证船员状态和可持续发展之间找到平衡，船队会寻求很多专家的帮助，同时马特·哥特勒也借鉴自己在奥运会和美洲杯帆船赛中积累的经验。
现在，英国队上下一心，为在赛事期间尽可能减少不必要的资源浪费而努力。比如，尽可能减少红肉的摄入、每场比赛都有素食日、与体能专家合作，确保每餐营养供应齐全，可以满足驾驶F50水翼双体船的能量需求。
尽管如此，英国队依然面对诸多挑战。以包装为例，许多食品包装，特别是船员们经常吃的蛋白棒，仍然采用不可回收的塑料包装。
为了找到可持续解决方案，英国队近来开始与一家名为TerraCycle的创新回收公司合作。这家公司将包装袋回收之后进行二次利用，制成儿童攀爬架、长椅和玩具等产品，对推动可持续发展起到良好的效果。
如何储存食物又是英国队思考了许久的另一大问题。他们目前正在试用"零废弃盒"，这是一种具有防漏密封功能的不锈钢午餐盒，适合比赛中使用。
英国队也对盒子的生产方式进行了研究，确保生产中使用最少的材料和资源。之所以被称为“零废弃盒”，是因为船员们在使用时，不会产生任何的垃圾，而且这种餐盒在生产制作过程的碳排量也较少。
在马特··哥特勒看来，践行可持续发展理念最大的挑战来自于赛事和船队无法控制的领域。
作为一个停靠多个国家及城市的全球赛事，船队会与每个主办城市本地的餐饮服务业合作，而这些供应商有时难以满足船队激增的食品和包装需求。这便要求船队提前计划和通知，并协商如何包装和运送。
马特·哥特勒最后说：“要想对环境产生积极影响，就必须考虑方方面面，尽可能触及自己能影响的每一个领域。实现可持续发展，前路漫漫，任重而道远。幸运的是，国际帆船大奖赛一直在积极鼓励我们，并为我们搭建了行动的平台。”
