每年春节前后，是东海大*鱼市场最火热的时候。对温州、台州等浙江沿海地区而言，大*鱼是节庆聚会时必不可少的一道硬菜，也是他们的乡愁寄托。曾经因为过度捕捞、栖息地破坏等原因，半个世纪以来，野生大*鱼不成鱼汛，渔民捕捞基本靠运气。
不过，去年底今年初，情况不一样了。不少出海返航的渔民反馈，今年野生大*鱼特别多，收购数量比往年翻一倍，大个的能称出约2.5公斤；还有人到嵊泗海域，专钓野生大*鱼，去年12月份以来，每天钓到二三十尾是常事；科研人员到农贸市场调研，也在水产区发现了大批量的野生大*鱼。浙江省海洋水产研究所的调查显示，今年舟山野生大*鱼及其鱼卵、仔鱼密度大幅增多，达到20年来资源密度之最。
野生大*鱼回来了？
野生大*鱼一度难觅
20世纪60年代，野生大*鱼还是常见的海鲜，每年都在东海形成鱼汛。一位已80岁的老渔民回忆，每到时节，江苏、浙江、福建等地渔民聚集在舟山群岛岱山岛和衢山岛之间的岱衢洋等海域。渔民日夜劳作，夜捕鱼灯点点，场面蔚为壮观。遇到大鱼汛，数不清的大*鱼在网中鸣叫跳跃，渔网起到一半，堆积如山的大*鱼竟能把船底顶起来。
盛况一直持续到20世纪70年代。年，大批机帆船前往大*鱼的主要越冬场外海中央渔场围捕，那年浙江省大*鱼年产量从上一年的10万吨增至16.81万吨，创造了大*鱼产量的最高纪录。但大*鱼来不及产卵繁殖，“老窝”被端。也是从这一年开始，大*鱼的产量直线下滑，逐年锐减。统计数据显示，年大*鱼年产量跌至最低，浙江省全年只有吨。野生大*鱼一度被炒出天价。近两年，野生大*鱼每公斤价格在元到元不等，1.5公斤以上的大*鱼可遇不可求。
直到年底，一则关于野生大*鱼的消息刷屏：宁波奉化桐照村一位船老大，在东海捕获多公斤野生大*鱼。整个渔村为之沸腾，承载野生大*鱼的渔船回村时，有人放起烟花庆祝。野生大*鱼实在太少见了，很快有人对这批*鱼是否为野生的生疑。由浙江媒体牵线搭桥，浙江海洋大学水产学院买回其中4条解剖，并进行分子生物学检测。
舟山渔场主要存在2个大*鱼地理族群，包括岱衢族和闽东族，分布在浙江和江苏南部海域的岱衢族大*鱼寿命最长，种群结构最复杂，数量最多。科研人员发现，这些鱼并不是岱衢族大*鱼，它们更适应暖水环境，和在南方越冬的闽东族大*鱼亲缘关系更近。
不过，对于东海野生大*鱼资源恢复，人们从此有了盼头。
给*鱼宝宝建“幼儿园”
为了让野生大*鱼回来，人们做了不少努力。
年起，宁波开始实施岱衢族大*鱼野生亲体采捕、保活、繁育和种质库建设项目。年12月起，浙江海洋大学牵头专家团队实施东海野生大*鱼资源修复工程，目标是用3年时间将东海野生大*鱼资源恢复到吨。
除了伏季休渔，让鱼类休养生息，自然恢复，人工繁殖和放流的确是增加鱼类种群数量比较成熟的做法。但是，捕鱼容易“养鱼”难。
浙江海洋大学的研究团队做了一项研究。他们发现，将小于5厘米长的鱼苗直接放流，存活率只有2%至10%；而将鱼养到10厘米长以上，并进行科学的野化训练后再放流，存活率可达到70%至90%。
舟山东极镇青浜岛附近海域，位于岱衢洋的外侧，被选为东海野生大*鱼资源修复工程的海上育苗基地，目前已投放多万尾鱼苗。浙江海洋大学的研究团队就在这里进行大*鱼的野化训练。
野化训练基地，好比一个“幼儿园”。最新的训练方案叫“声光训练”——每次投喂饵料前，开启海底声光设备，通过长期训练，让大*鱼形成条件反射，放归大海后，它们将形成集群，在一个相对固定的区域活动。能适应海洋环境，习惯结队群居，懂得洄游越冬，顺应自然繁殖规律，这是大*鱼野生训练的目标，也是重建大*鱼自然种群的有效途径。
去年11月，7万尾*鱼宝宝入驻“幼儿园”。“幼儿园”运用最新的“软包装”材料，由长米、宽70米、深20米的柔性围网构成。这样的深度前所未有。当浅层海水水温降低，大*鱼就会下潜到水温较高的深层水域。这个冬天，这些大*鱼能否安然越冬，成为自然种群重建的关键一步。等到春暖花开时，它们将被放回大海，成为自然种群恢复的希望。
栏目主编：孔令君
本文作者：巩持平
文字编辑：孔令君
题图来源：视觉中国
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